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. Economía y Empresa

Curso de formación superior en producción y logística


Plan de estudios
Taller virtual

El curso en producción y logística se inicia con un taller virtual de 15 días de duración y que tiene que permitir al estudiante familiarizarse con el campus virtual.
Es importante adquirir un conocimiento básico de esta herramienta, ya que es el elemento que vincula todos los recursos para desarrollar el curso online.
El profesor del taller guiará al estudiante en el conocimiento de los diferentes espacios y servicios que incluye el campus, el funcionamiento del aula virtual, el uso del correo electrónico, de los materiales didácticos en web, etc.

Introducción a la organización de empresas

Nos introduciremos en la empresa, sus objetivos, clasificaciones y organización, dentro de un marco teórico básico.
Analizaremos los tipos de procesos y, concretamente, los procesos logísticos en el ámbito del almacén, la distribución y la producción.
Dedicaremos un módulo al marketing y también nos introduciremos en el campo de las finanzas.
Para acabar, obtendremos una visión general de las principales tendencias y procesos en la gestión de los recursos humanos.

Diseño de la producción y calidad

Este bloque proporciona los fundamentos teóricos en relación al diseño de un sistema productivo.
Analizaremos el impacto del diseño de productos y procesos en los resultados de la empresa y veremos cómo determinar la distribución en planta más adecuada para cada tipo de proceso productivo y cuál es la mejor localización de las instalaciones en función del peso que esta decisión puede tener sobre los costes finales.

También estudiaremos los problemas de las líneas de producción y como equilibrarlas correctamente, así como determinados aspectos del diseño de puestos de trabajo.
Posteriormente dedicaremos un capítulo a la gestión de la calidad total. Definiremos el concepto de calidad y haremos un recorrido histórico sobre su aplicación hasta llegar al concepto actual de Calidad Total.

Proyecto de calidad en la producción

En este bloque trataremos el problema de la programación y el control de las actividades del proyecto y veremos una técnica para representar gráficamente proyectos y de esta manera controlarlos.
Posteriormente, desarrollaremos un proyecto práctico de aplicación de un sistema de calidad en un sistema de producción.

Logística integral

La logística juega un papel cada vez más importante en la empresa actual. Veremos los antecedentes históricos, los diferentes sistemas, los ámbitos de actuación, las funciones elementales que Analizaremos posibilidades de optimización de los recursos de un almacén (gestión y organización de estos recursos, ubicaciones, codificaciones, preparación de pedidos, etc.) y la mejor manera de llevar a término una correcta gestión de stocks (modelos, control de existencias, inventarios, etc.).

Todo proceso de ventas requiere un proceso de distribución, de transporte. Por lo tanto, trabajaremos la gestión del transporte y de las posibles rutas de distribución, ya que para poder distribuir adecuadamente la mercancía, es importante estar al día de los nuevos métodos y recursos. Gestión de las compras

En este módulo se trabajarán básicamente dos apartados:
-La organización de las compras y el proceso de búsqueda, selección y contratación de los proveedores más adecuados para llegar a acuerdos de compraventa.
-Proceso de negociación comercial en las operaciones de compraventa y los comportamientos más adecuados a casa situación.

Además, con este módulo nos introduciremos en el comercio internacional: formas de penetrar en el mercado internacional, el transporte de mercancía, aduanas, etc.